Re: в армии...
Должен признать, что не нашёл ни одного источника однозначно говорящего об отношении потерь гражданского населения по признаку пола (т.е. даже для частных случаев, даже в зарубежных публикациях). Могу привести множество фраз типа «преимущественно женщины, старики и дети». Например, в официальном письме ведовства протоколов и иностранных сношений города Дрезден от 31.07.1992 сказано, что по точным сообщениям полиции правопорядка к 20 марта 1945 года было захоронено 202 000 трупов, преимущественно женщины и дети (употреблено слово überwiegend).