О кухнях... (+)
Доброе время суток
>>====А в мирное время они не кушают? А кто их в мирное время кормит, ась?
>Их кормят в столовых и конюшнях в местах расквартирования.
Если таковые есть... :o))
Наш авиагородок летом-осенью 1986 кормился, используя полевые кухни, т.к. столовая была на ремонте.
А в остальное время эти кухни стояли за столовой, надраенные до зеркального блеска, изнутри, конечно... :o))
Впрочем, такая же картина была и в Самаркандской ШМАС - столовая-столовой, но полевые кухни наготове.
>Чтобы кушать в поле продфураж туда надо доставить - а для людей еще и сварить.
Вот и доставляли нам продукты, и варили повара-солдаты.
Вроде все отведавшие их стряпню - живы... :o))
>Вольнонаемными поварихами тут не обойтись.
Ну не было в то время их у нас в солдатской столовой авиагородка. Уже после завершения ремонта столовой - месяца через три - приняли на работу одну вольнонаемную. Но все равно три "официальных" повара-срочнослужащих на кухне было...
В учебке же вольнонаемных поварих попросту НЕ БЫЛО.
>Нужны полевые кухни, хлебопекарни и т.п.
А это всё и в 1941 году было, и в 1985-1987 никуда не делось... :o))
И еще...
Проблема с отсутствием своих кухонь вполне преодолевалась простой выдачей сухпайка, пока кухни не прибудут на место. Насколько длительным мог быть срок прибытия и питания "сухпаем" - не знаю. У нас из-за неполадок с кухнями "сухпай" выдавали пару раз (длительностью день-два).
Кстати, в 1941 году был издан приказ НКО № 106 "Проведение войсковых испытаний длительного питания войск сухим пайком". Судя по номеру - где-то между 11 и 15 марта...
О результатах не слышали?
С уважением, Василий Т. http://ww2doc.50megs.com/Issues.html
