От Николай Поникаров Ответить на сообщение
К Dinamik Ответить по почте
Дата 27.11.2003 11:19:51 Найти в дереве
Рубрики WWII; Версия для печати

В принципе, с 1937 производство шампанского быстро росло

День добрый.

... потому что переходили на технологию брожения в закрытых резервуарах (не в бутылках).
Автор этой технологии удостоен Гос. премии в 1942.

С уважением, Николай.