|
|
От
|
СанитарЖеня
|
|
|
К
|
Николай Манвелов
|
|
|
Дата
|
17.11.2003 16:41:11
|
|
|
Рубрики
|
Прочее; 11-19 век;
|
|
Re: Военно-продовольственный вопрос
>Привет
>В раскладках конца 19 века встречают три вида масла - сливочное, руское и чухонское. Причем цены на них разные. Объясните тупому, в чем разница между маслами этими?
"чухонское" - сметанное (кислосливочное) масло.
"сливочное" - собственно сливочное (сладкосливочное)
"русское" - топленое масло.