Судя по цитируемому материалу в передаче широко использовались фрагменты (а то и просто весь фильм целиком показали) док. фильма "Stalingrad" - одной серии из 24-серийного цикла "World at War", зделанного BBC в 1970-1973 годах. В фильме приводятся отрывки из писем немецких солдат о том, какие русские варвары, стреляют им в спину и т.д. и т.п., причем вывод из этих писем делается такой, что Сталинград стал "братской могилой вермахта". Так что, товарищ, скорее всего, не понял...