я в гидротехнических сооружениях не особый специалист, могу в классификации и ошибаться. Ну в общем это соорудение как дамба из камней и мешков с песком - держит воду са счет своей массивности. А вот например арочные плотины держат воду как полиэтиленовый пакет - то есть железобетонная мембрана закреплена за скальные берега в каком - нибудь ущелье например. Тоесть давление воды держится за счет конструкции. Ну и разрушить ее можно так же как пакет проколоть...