Понимаете, дело в другом. Отдельные такие случаи конечно могли быть. Люди разные
Писали, что в САСШ, например, выходцы из Германии во время ПМВ подобными методами портили транспорты, перевозившие грузы и войска в Европу. Но делать на осове этого вывод о тотальном, всеобщем вредительстве, тем паче упоминать это как отдельную, специальную главу в учебнике по истории выглядит несколько несерьезно, не находите?