konungr с. м. р. -a- конунг, король [д-а. cyning (а. king), д-в-н. kuning (н. König), ш. konung, kung, д., нор. konge; (ф. kuningas — герм. заим., р. князь — то же); от konr]
То есть от конунга а не от коня, а то что Цербст раньше Серпском назывался, то такую версию я тоже слышал.
Счастливо, Олег