Здравствуйте
>Вот и был разработан такой нож - с ручками, как у плоскогубцев, и зубчатым колесиком с воротком. Таким ножом можно вообще срезать верхнее дно вместе с буртиком.
>Есть косвенное свидетельство - такие ножи первоначально выпускались наркоматом тяжелой промышленности, сейчас китайцы их делают.
ТАкие консервные ножи выпускаются примерно с начала 20го века, американцы их делали, по крайней мере. Для военных целей подходят не слишком - тяжелые и дорогие - а в армии до сих пор юзают одноразовые и просые, с кривым зубом и упором. А как бытовые их валом, самых разных фирм и цен.
С уважением