В том, что их стали делать из импортной ткани, на импортном оборудовании и по импортным образчикам, с применением импортной (впрочем сейчас уже и нашей) фурнитуры. Вот и пошли рюкзаки на лад. То же самое может быть и с обувкой - вон экспериментальная ф-ка спортивной обуви всегда хорошие ботинки делала, но армия тем не менее в таком ходит что мама не горюй.
С уважением, Роман