Re: Ну, вам-то...
Доброе время суток
Не знаю, может это был не совсем (или совсем не) комбижир, но и в учебке и в части нам давали "подливу" ко второму.
Через 5 минут после остывания в тарелке "подлива" превращалась в твердый слой жира (ломкий такой), а жидкость из него напоминала воду (но почему-то черную или темно-коричневую).
Между собой мы называли ее комбижиром.
С уважением, Василий Т.
