От negeral Ответить на сообщение
К tevolga Ответить по почте
Дата 02.07.2002 20:49:51 Найти в дереве
Рубрики WWII; 1941; Версия для печати

Re: Немецкие данные


>>А вот почему так много мармелада? Вместо сахара?

Он у немцев не менее традиционен чем круасаны у французов. Оне им завтракают, причём с детства. И поэтому невключение его в рацион привело бы к анатомическим последствиям подобным тем, которые наступили, когда нашим солдатам в Порт Артуре вместо пшена стали давать рис и чумизу, а они весьма нежелательны, потому, что такой понос выводит бойца из строя. Адаптация же ферментов к новой пище у некоторых проходит месяцами.