>Если человек где-то встает на денежное довольствие (заключает трудовой контракт) - данные о выплатах поступают в ПФ и ФНС
Или не поступают. Это не божественной волей происходит. Чтобы поступили, кто-то должен их вбить в соответсвующие базы, а этого может не произойти и периодически не происходит - иногда своевременно, а иногда вообще, по разным причинам.