>Как мы видим, поголовье скота сократилось во всех перечисленных странах. При этом поголовье лошадей в Великобритании уменьшилось почти вдвое, в США — более чем на треть. Особенно примечательно, что во время 1-й мировой войны боевых действий на территории этих государств не велось.
Вы привели таблицу в которой цифры даны с разницей в 20 лет. Причем не факт, что таблица вообще корректная.
В то время как в СССР поголовье скота падало на протяжении 6 лет подряд с 1928 по 1934.
Причем и до и после этого периода оно росло - т.е. не было замены лошадок тракторами.
И причина падения численности никак ни с США, ни с какими то мировыми катаклизмами связана не была. Единственная причина - это безумные реформы, откровенно слабая их организация, а скорее отсутствие таковой, и просто откровенно идиотские решения - вроде отдачи власти на местах люмпенам, принятые по политическим причинам.