>>По сравнению с использованием типовых лошадей и ослов?
более выносливые(чем лошади) и менее капризные (чем ослы)
>Из справочника заню, что лошадиный вьюк - 120 кг, мула - 80 кг, осла - 50 кг.
Уточните пожалуйста справочник.
Когда говорят про всякие горные девайсы(типа пушки)всегда пишут, для лошади нормальный вьюк 80-90кг(мак-100кг), а вот для мула 100-120кг(мак-до 130кг)