Работать можно при +16 градусов. Не ниже. ПЛЮС ШЕСТНАДЦАТЬ.
При понижении температуры в цеху ниже 16 градусов, у человека (как вида) наблюдаются физические изменения, которые сказываются на качестве работы. Буквально пальцы перестают гнуться через пару часов такой работы.