Не так. Просто: 1) Алкогольдегидрогеназа у разных людей может различаться
САС!!!
по своей эффективносит (мутации и в следствии этого заменв аминокислот)
б) при отсутствии "практики" ее вырабатвыается мало ми системы детоксикации в печени не срабатывают.
