В Сербии регулярно что-то делают - например, мелкосерийные гаубичные самоходки на автомобильном шасси, единичные бронетранспортёры.
В Хорватии в основном модернизируют старое
В Боснии, Вы правы - промышленность почти полностью убиты, как и гражданская (вспомните волнения в феврале в Федерации). Правда, чуть-чуть жив завод "Соко" (сокол) в Мостаре и его филиал в Биелине. Они иногда ремонтируют самолёты и изготавливают некоторые детали. Конкретно - что-то вытачивали по заказу из России (я там как раз живу (в Биелине), когда в РС приезжаю, вот и рассказывали про некий заказ из России через фирму-посредника из собственно Сербии)