От ndvahin Ответить на сообщение
К Вулкан Ответить по почте
Дата 25.06.2014 16:15:22 Найти в дереве
Рубрики 11-19 век; Флот; Версия для печати

Не все так однозначно насчет водки)))


Литке при плавании на "Новой Земле" в 1820-х годах отмечал, что на борт корабля были погружены были погружены квашеной капусты 50 ведер, клюквы 12 пудов, хрена 6 пудов, да ведро лимонного сока, да лук репчатый, да чеснок, да сверх того рома 10 ведер, да для больных вина тенерифского 6 ведер, а сбитня – напитка из меда и воды с примесью уксуса, хлебного вина и некоторых пряностей, – 100 ведер. Литке особо отмечал: сбитень – «напиток весьма полезный, особенно после трудных работ в холодную и сырую погоду. Он согревает и производит испарину и, следственно, данный людям перед раздачею коек, много способствует предупреждению простуд». http://www.proza.ru/2013/06/10/545