Ну а куда они денутся? Я что-то не припомню примеров разбегания регулярных армий из-за высоких потерь - а эпидемии могли кратно сокращать численность войск.
Так-то понятно, что после взаимоистребления кадровых армий резервисты (если до этого дойдет, конечно) будут проявлять заметно меньше рвения, это и в ПМВ проявлялось.