Это совершенно другие породы лошадей, поэтому лучше исходить из того расчета, что я приводил, выдрав из диссера по якутской породе (наиболее близкой к монгольским, по-видимому).
Впрочем, там тоже указано, что даже при спокойной жизни 11 кг сена - это всего 80% суточной потребности.
Отдельная тема - может ли конячка этой породы долго сохранять боеспособность при недостаточной кормежке при скорости марша, близкой к предельно для нее возможной. Хорошо бы нашелся специалист. Материалов исследований на эту тему я в сети не нашел, а на исторические байки полагаться - несерьезно, есть же наука по вполне живой отрасли деятельности.