|
|
От
|
alex
|
|
|
К
|
инженегр
|
|
|
Дата
|
21.01.2013 13:50:57
|
|
|
Рубрики
|
Загадки;
|
|
Re: По поводу
>>Почему в России именно водка возникла?
В России изготавливали примерно то же, что и в прочих странах. Разница лишь в сырье, а технология одинаковая - перегонка. Змеевик не так уж и необходим. Некоторые выдерживали спирт в бочках и т.п.
Ректификованный спирт и нынешняя водка - продукт индустриализации и технического прогресса.
>Вильям Похлёбкин. История водки
К сожалению, Похлёбкин допустил искажения. Рекомендую Родионова "Полугар. Водка, которую мы потеряли" http://www.borisrodionov.ru/books/polugar/