Теоретически да, а практически - многие миллионы пойдут побоку(+)
...даже без всякого прямого воздействия. Процесс, конечно, будет не моментальным, да.
Примеров резкого сокращения популяции при несравнимо меньшем внешнем воздействии на инфраструктуру имеется достаточно, вплоть до самого недавнего времени. Хотя тоже казалось бы - копай землю, сажай картофан и живи себе.
