фишинг - это выдача как бы настоящего сообщения (в данном случае "ваш компьютер заражён, надо вылечить", "ваша страница в одноклассниках взломана, срочно входите сюда для правки" для того, чтобы юзер зашёл не туда, куда ему надо, а туда, куда надо строящему страницу.
То есть крючок, на который ловят входящего (потому и фишинг, рыбалка).
Частный случай фишинга - страница, полностью повторяющая вид какой-то настоящей страницы, но со ссылками из неё "не туда".
