Это ноу-хау XVII века, никакого эффекта, кроме психологического (страшный вой в полёте) и утяжеления ран от развёртывания пули, не дававшее.
Потом, правда, такие пули применялись охотниками, именно ради усиления раны.
Во второй половине XIX века пули со сквозным отверстием для винтовки Бердана были испытаны, но ничего особо превосходного не показали. http://commi.narod.ru/txt/markev/369.htm
