>>"- средний рост 1.71 метра (разлёт от 1.5 до 1.8 метров), самыми высокими были самые старые солдаты, видимо профессионалы, всего на 4 см ниже среднего современного англичанина;
http://historymedren.about.com/b/2004/09/15/tall-medieval-men.htm
Тут вообще утверждается, что в 9-11 вв средний рост мужчины в Англии был 173 см, потом медленно падал до минимума 166 см в 17-18 вв. В 19-м снова стал расти, вернувшись к англосаксо-норманнскому в 1-й половине 20-го века. Сейчас достиг 176 см.
В континентальной Европе все значения надо уменьшить на 2,5-5 см, кроме голландцев, которые выше англичан.
И таки да, в Англии (и не только) "золотой век" - 15-й. Но понимать его надо правильно: были дешевы и доступны непритязательные повседневные предметы потребления, тогда как относящееся к сфере роскоши и комфорта было менее доступно, чем в последующие века (или вообще недоступно).
Т.е. был некий баланс между природными ресурсами и численностью населения при достигших почти максимума ручных/индивидуальных производительных методах.
