От Олег К Ответить на сообщение
К tevolga Ответить по почте
Дата 30.10.2001 22:54:57 Найти в дереве
Рубрики 11-19 век; Флот; Версия для печати

Re: Единица измерения?


>>Полутуша скорее всего. его и сейчас так меряют иногда.
>
>А почему меряют половинами туш? Компактность транспортировки и складирования?


Я не большой спец в масных делах - так спекулировал в свое время :)

Мясо идет полутушами, наверное это потому, что так компактней получается. Эти полутуши каждый мог видет в мясных магазинах и на рынках. Точного ответа почему у меня нет.

http://www.voskres.ru/