|
|
От
|
ДС
|
|
|
К
|
Нумер
|
|
|
Дата
|
26.08.2009 23:24:15
|
|
|
Рубрики
|
11-19 век;
|
|
Re: ? по...
>Если верить писателю Мельникову (Печерскому), весьма нудно и дотошно описывающему быт крестьян, правда, всё больше зажиточных, в лесах севернее Волги в районе Н.Новгорода в середине 19 века, то нельзя сказать, что мясо было каким-то особым деликатесом.
В повести Куприна ЮНКЕРА (если не ошибаюсь) как одно из преимуществ солдатской службы упоминалось ежедневное употребление мяса. Мой дед (примерно 1884 г.р. север Черниговской обл) вспоминал, что чаще всего ели те продукты животного происхождения, которые не сумели продать. Он и хлеб свежий ел только по праздникам. Деньги нужны были на налоги, покупку земли и приданое дочкам. Надеюсь, не сочтёте флеймом.
С уважением.