>1. При описании замков можете воспользоваться стройиздатовской "Всеобщей историей архитектуры". Там информации достаточно много.
Любопытно, но я живу не в России. Есть она где то в "книге-почтой" какой нибудь?
>2. Если есть замки - почему нет городских крепостей, например, Каркассона?
Будут. Каркассон уже есть - схема в плане и несколько фотографий ч.б., но выкладывать пока рано - надо закончить цикл статей. Много работы с этим - все надо отсканировать, обработать в фотошопе, а приоритетом пока осадная техника :)
>3. Можно привлечь данные археологии, касающиеся ранних крепостей.
пока только есть первые норманские замки в Англии. Есть интересные материалы о крепостях Египта, Междеречья и Ближнего Востока. Но это немного не по теме сайта :))