>Хотя может быть Вы лично привыкли питаться в фешенебельных ресторанах или в столовой "Интеля" - тогда ваше пренебрежение понятно. Но среднестатический человек, и тем более среднестатический солдат, такое изобилие кулинарных изделий (как на картинках) наблюдает совсем не часто (я бы даже сказал - весьма редко).
Где вы видите изобилие? Красиво нарезанные и красиво уложенные фрукты с овощами есть, да. А так - ассортимент изрядно уступает среднепаршивой киевской забегаловке вроде Пузатой Хаты или Домашней Кухни.
Я бы сказал, показуха к приезду начальства/журналистов. Причем без выделенного бюджета.