>вот что интересно понимается под очень морозной зимой, если Березина не замерзла даже?
Во-первых температура около нуля с осадками (дождь, мокрый снег) в походах создаёт больше сложностей, чем чувствительный мороз (-15 - -20 Цельсия). Полагаю в стародавние времена в условиях дефицита непромокаемых материалов проблем от "промежуточной" погоды было ещё больше. Во-вторых для воздействия морозной погоды влажность бывает важнее температуры, как субъективно, по ощущениям, так и объективно, по теплопотерям в единицу времени.