>залил кипятком из чайника с соседней конфорки (он вскипел пока чистил овощи) и на медленный огонь. Потом выключил а когда остынет в xолодильник. Все кто ел xвалили.
Ещё рецепт "плова": вкусный фарш заворачивается в тесто, защипывается и варится в кипящей подсоленной воде.
Все кто ел - хвалили
Siberian
ЗЫ По вашему рецебту бабы только плов делают. Мама моя в частности. Настоящий или почти настоящий плов делают без всякой воды. По крайней мере можно так - потому что мясного сока полно.
Воду в самом конце (кипятка!) можно добавить - если ошибся с объемом, подправить типа. Но не более того
Ну, гонишь же - Vatson15.05.2008 22:53:48 (22, 348 b)