>полосатая раскраска - для того, чтобы матросы были лучше заметны на фоне белых парусов.
Полосатая форма практиковалась давно. но в качестве выходной вне строя. Робы же повседневные = как были белыми, так и да самого последнеговремени оставались.
>На бескозырке козырек отсутствует, чтобы под него не задувал ветер, и ее не сносило с головы.
Фуражки-бескозырки носились в армии и флоте повсеместно.
Воротник (гюйс) надевался под парик, дабы пудрой (или что там было) не пачкалась рубаха.
Сильно не уверен, что они практиковались одновременно. По крайней мере,требования пудрить головы к нижним чинам флота не припомню.