|
|
От
|
В. Кашин
|
|
|
К
|
Дмитрий Козырев
|
|
|
Дата
|
04.04.2007 16:32:41
|
|
|
Рубрики
|
Современность; Армия;
|
|
Re: А если...
Добрый день!
>чем это будет отличаться?
Во-первых не понимаю, причем тут лица со статусом госслужащих. Речь идет либо о контракте на питание с коммерческими структурами (что уже успешно работает у казахов и белорусов), либо о найме обычных "гражданских" поваров. В обеих случаях на хозфигню тратится не драгоценный призывной контингент (здоровые мужчины 18-20 лет, которые у нас на вес золота), а тетьки и дядьки самых разнообразных возрастных групп, обладающие соответствующей квалификацией и медкнижкой.
>> и при этом получают более качественное питание.
>
>не вижу связи. За счет чего?
За счет того, что повариха нанятая на гражданке делает такую работу лучше 19 летнего оболтуса. Ибо имеет квалификацию и совсем другое отношение к выполняемой работе. С столовой в учебке я за время сборов в 1994 г ознакомился, там воняло хуже чем в сортире и самый грязный придорожный шалман был по сравнению с ней пятизвездочным рестораном. И проблемы с желудком после нее были у половины нашей роты, если не больше.
С уважением, Василий Кашин