>Второй - из "Волоколамского шоссе" Бека (основано на записях-интервью, вряд ли байка) - молодой офицер спросонья командует "Господа офицеры!!" при появлении начальника. Ну, это уже конечно эксцесс.
Понятно, если бы такое скомандовал какой-нибудь старый служака, успевший побывать в царской армии. Но этому-то с чего? Так что скорее всего байка или неточное изложение.
>Были ли аналогичные случаи и укоренялось ли что0нибудь потом уже официально?
Насчёт случаев не знаю. В своё время один ветеран-танкист, выпущенный во время войны из училища, рассказывал мне, что когда в армии ввели погоны, он и его сверстники-офицеры радовались, а рядовые красноармейцы из тех, что в возрасте, наоборот, были весьма недовольны, так как опасались, что теперь в армии будут восстановлены царские порядки с мордобоем и прочими притеснениями нижних чинов.