Дело было бы не в снабжении, если бы меньшая по численности армия в Крыму -
Hi!
- и гарнизон - не испытывали бы проблем ни с обмундированием, ни с едой, ни с боеприпасами.
Однако - проблемы были. Пригони туда больше сил - вероятно, при том уровне снабжения, лучше бы не стало...
Наличие же железных дорого позволяло перебрасывать в том числе и войска. В Крыму были случаи, когда задействование нескольких "лишних" дивизий позволило бы добиться очень неплохого результата. Если бы такие переброски можно было бы осуществлять со скоростью паровоза, а не пехотинца...