Просто преподАватель был культурный, образованный человек,
и читал известия арабских авторов, где есть замечания, что у славян только князья ездят верхом.
Версия неплохая, рациональная, только вот древняя форма слова "конь" - "комонь".
А он точно употреблял это словечко "коназ"? Оно, по-моему, того же происхождения, что и Любительский кунингаз.
