Примерно за 400-500 лет до Анны Комнины материковая Греция вплоть до Пелопонесса была наводнена славянскими племенами антов, радикально преобразившими этнический состав населения.
В свете этого факта удивителен не сам факт наличия славянских терминов в греческом языке, а то, что славянских слов было заимстовано настолько МАЛО.
Что касается "германского народа, издавного подчиненного ромеям", то это, несомненно, - готы, наводнившие ту же территорию двумя веками раньше антов. Ну и в полном согласии с "имперскими замашками" Комнена считала все народы в составе бывшей римской империи своими излишне свободолюбивыми вассалами, так что речь могла идти о германцах в целом.
Впрочем, для западных германцев было принято название "франки".