>Когда мы говорим о голоде 1932-33 годов, мы почему-то не удивляемся уровням урожайности в хлебном раю Украины, Дона, Кубани. 3-5 ц/га на великолепных черноземах - это ведь бред.
>Неурожайный год?
>Так на Украине средняя урожайность в 1930 составила 16 ц/га, в 1931 8 ц/га, в 1932 5 ц/га. Это нормально?
>Причем ведь низкую урожайность показали не только колхозы, в которых плохо работали, но и единоличник. Вот в чем проблема.
>А какая должна быть урожайность?
>Наибольшими были чистые урожаи в капиталистических экономиях Дона – среднем в период 1883-1887 гг. они составляли 24,79 пуда яровой пшеницы с 1 дес. земли, в то время как в крестьянских хозяйствах чистые урожаи составляли 21,7 пуда с 1 дес.
Так ведь 25 пуд/дес это и есть 4 ц/га! Или я чего не понимаю?
>Вот он уровень Дона, степной Украины и Кубани. И это не просто урожай. А урожай за вычетом семян - чистый. Именно эти цифры должны были быть у единоличников, составлявших 60% на Украине в 1931 году и 20% в 1932. А не 5-8 ц/га и даже не 16 ц/га "нечистого" урожая, т.е. включающего семена.
В крае озимая пшеница возделывается почти во всех районах, за исключением горных. В прошлом, несмотря на хорошие природные условия, урожайность пшеницы была крайне низкой из-за примитивной техники земледелия. Так, например, в 1905 г. урожайность составляла всего 8,9 ц/га, в 1911 — 6,1, в 1913 — 13,1 ц/га. Механизация сельского хозяйства позволила в 30—40-е годы прошлого столетия поднять урожайность в среднем до 16 ц/га. B настоящее время средняя урожайность пшеницы в крае составляет от 42,8 до 45 ц/га.
В 1909-1913 г. земельные площади под посевы зерновых на Дону возросли до 5 288,5 тыс. дес., т.е. увеличились по сравнению с началом века на 23%, а по отношению к 1887 г. - на 73%. Годовые сборы зерна также увеличились до
216860,5 тыс. пуд., т.е. выросли на 45,6% и 73% соответственно. Показателем положительных изменений в крестьянских хозяйствах является и предвоенный рост хлебного экспорта . При этом развитие сельского хозяйства по-прежнему происходило в основном экстенсивным путем, через увеличение посевных площадей, а урожайность оставалась сравнительно низкой и до 1911 г. не превышала, например, по пшенице в среднем 33 пудов с дес., т.е. была в 1,5 раза ниже, чем средняя урожайность по России.
Я не обратил внимание, что в цитируемом материале при естественных цифрах хорошей урожайности благодатных почв без химии, но в культурных хозяйствах, - стоят пуды вместо очевидных центнеров. Автор с очевидностью ошибся. Поскольку даже средняя урожайность была выше, оставаясь очень плохой для России - за счет примитивности земледелия в основной массе хозяйств. А я пропустил этот ляп. Увы...