Добрый день!
>Без малого половина команды оперирует парусами, что включает лазанье по верхотуре в спринтерском темпе, при этом страховки никакой, а малейшая оплошность чревата тяжелыми травмами или смертью.
>Да и у прочих специальностей расход калорий будь здоров какой...
Работа с парусами - довольно эпизодическая вещь, не считая нечастых экстремальных условий. Лухманов, кажется, описывает океанский переход, где корабль неделями лежит на одном галсе и боцман уже не может выдумать, чем бы занять команду.
Рутинная матросская работа - убрать, покрасить, надраить, заштопать, покачать помпу, потаскать чего-то, поторчать на вахте наблюдателем. Гиподинамия, конечно, не грозила, но весьма ограниченное пространство корабля вносило специфику в физические нагрузки. "Лодырь - во флоте" (с).