а вопрос-то как всегда сложный, если рассмотреть. Часто попадаются описания неимоверной доброты "собак св.Губерта", которые дескать находят беглого преступника, а потом приветливо машут около него хвостом. Но в то же время они используются как сторожа, и охоты с ними кое-где своеобразны. Один мой знакомый был на современной аристократической охоте в одной западноевропейской стране, и видел, как стая таких собак догоняет оленя и у живого выгрызает брюхо и ляжки. Так вот Носке имел ввиду явно такой тип "блютхунда".