И как эта показуха обеспечивала каждому лётчику навык по действиям при катапультировании?
В те добрые старые замшелые времена сия мера была направлена для того, что-бы приучить лётный состав не бояться дёргать рычаги. Ибо кое-кто (возможно),норовил по старинке.
Фиксация тела и положение конечностей отрабатывают на тренажёре.