я понимаю, что в СССР создали с этим огромную путаницу, но сейчас-то ясно, что украинец - это не представитель какого-то особенного украинского этноса, а исключительно вопрос самоидентификации. Если в силу каких-то причин русский человек не хочет быть русским и делает для этого все возможное, он называет себя украинцем. Поэтому как украинец может иметь и русскую фамилию и родиться в России, так и русский может иметь фамилию -ко, чук и пр и родиться где угодно.
