|
|
От
|
Ciaran
|
|
|
К
|
Бульдог
|
|
|
Дата
|
18.05.2020 02:33:52
|
|
|
Рубрики
|
11-19 век; Байки;
|
|
Re: основная проблема...
>6) Далее ставится тесто (нужны емкости и дрожжи)
>
Сразу вспомнилось из Болотова:
"В сем месте принуждены мы были опять стоять двое суток, 26 и 27, ибо как заготовлен был провиант, то должны были мы опять принимать и печь себе хлебы. При сем случае в первый раз случилось еще нам печь хлебы сии в земляных печах и растворять квашни в ямах: зрелище до того невиданное и по новости своей любопытное. Мы, увидев помянутые ямки и в них в рогожах и в мешках растворяемое тесто, а для печения хлебов другие, выкопанные наподобие нор, дивились и не хотели верить, чтоб могло выйтить что хорошее: но удивление наше увеличилось, когда увидели после хлебы и сухари столь хорошие и вкусные, что таковых мы до того времени еще не едали."