От Бульдог Ответить на сообщение
К Kosta Ответить по почте
Дата 17.05.2020 13:52:09 Найти в дереве
Рубрики 11-19 век; Байки; Версия для печати

Re: Интересно, на...

1) Урожайность сильно зависит от региона, плотности засева, момента уборки. в XVIII веке было ЕМНИП 1 к 4 и гуляла от 4 до 6 ц/га
2) Ржаная мука имеет выход до 95% от веса зерна.
3) Коэффициент выхода ржаного хлеба 1.4 , те всего получим 6-8 ц хлеба
4) При норме 2 фунта - обеспечивается от 800 до 1000 солдат